Koolhydraatarme Wraps met Kip
Hoe maak je koolhydraatarme wraps met kip?
Koolhydraatarme wraps met kip zijn een perfecte keuze voor iedereen die een gezonde levensstijl nastreeft, maar toch wil genieten van heerlijke smaken. Deze wraps zijn laag in koolhydraten, maar rijk aan eiwitten en voedzame ingrediënten, wat ze ideaal maakt voor een lunch of diner.
Bereidingswijze
Ingrediënten:
- 4 koolhydraatarme tortillawraps
- 400 gram kipfilet, in reepjes
- 1 avocado, in plakjes
- 200 gram ijsbergsla, fijngesneden
- 1 rode paprika, in reepjes
- 1/2 komkommer, in dunne plakjes
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 tl paprikapoeder
- 1/2 tl chilipoeder
- Olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: Griekse yoghurt of mayonaise voor extra smeuïgheid
Instructies:
Kip marineren: Meng de kipreepjes met paprikapoeder, chilipoeder, zout en peper. Laat even marineren voor extra smaak.
Kip bakken: Verhit wat olijfolie in een pan en bak de kipreepjes tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal uit de pan en zet apart.
Groenten voorbereiden: Snijd de avocado, ijsbergsla, rode paprika en komkommer in de gewenste vorm.
Ui en knoflook bakken: Bak in dezelfde pan de ui en knoflook tot ze glazig zijn. Dit voegt extra smaak toe aan de wraps.
Wraps samenstellen: Verwarm de koolhydraatarme tortillawraps volgens de instructies op de verpakking. Vul elke wrap met een laagje ijsbergsla, gevolgd door de gebakken kip, avocado, paprika en komkommer.
Serveren: Rol de wraps op en serveer eventueel met een dot Griekse yoghurt of mayonaise voor extra smeuïgheid.
Zo maak je koolhydraatarme wraps met kip
Deze koolhydraatarme wraps met kip zijn een geweldige manier om te genieten van een smakelijke en vullende maaltijd zonder het gevoel te hebben dat je iets mist. Ze zijn eenvoudig te bereiden en zitten boordevol verse ingrediënten.
Wat vond je van dit recept?