gezonde lunchideeën

Koolhydraatarme Wraps met Kip

Koolhydraatarme Wraps met Kip
Robert Loescher - commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=75386691 - CC BY-SA 4.0

Hoe maak je koolhydraatarme wraps met kip?

Koolhydraatarme wraps met kip zijn een perfecte keuze voor iedereen die een gezonde levensstijl nastreeft, maar toch wil genieten van heerlijke smaken. Deze wraps zijn laag in koolhydraten, maar rijk aan eiwitten en voedzame ingrediënten, wat ze ideaal maakt voor een lunch of diner.

Bereidingswijze

Ingrediënten:

  • 4 koolhydraatarme tortillawraps
  • 400 gram kipfilet, in reepjes
  • 1 avocado, in plakjes
  • 200 gram ijsbergsla, fijngesneden
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 1/2 komkommer, in dunne plakjes
  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl chilipoeder
  • Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • Optioneel: Griekse yoghurt of mayonaise voor extra smeuïgheid

Instructies:

  1. Kip marineren: Meng de kipreepjes met paprikapoeder, chilipoeder, zout en peper. Laat even marineren voor extra smaak.

  2. Kip bakken: Verhit wat olijfolie in een pan en bak de kipreepjes tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal uit de pan en zet apart.

  3. Groenten voorbereiden: Snijd de avocado, ijsbergsla, rode paprika en komkommer in de gewenste vorm.

  4. Ui en knoflook bakken: Bak in dezelfde pan de ui en knoflook tot ze glazig zijn. Dit voegt extra smaak toe aan de wraps.

  5. Wraps samenstellen: Verwarm de koolhydraatarme tortillawraps volgens de instructies op de verpakking. Vul elke wrap met een laagje ijsbergsla, gevolgd door de gebakken kip, avocado, paprika en komkommer.

  6. Serveren: Rol de wraps op en serveer eventueel met een dot Griekse yoghurt of mayonaise voor extra smeuïgheid.

Zo maak je koolhydraatarme wraps met kip

Deze koolhydraatarme wraps met kip zijn een geweldige manier om te genieten van een smakelijke en vullende maaltijd zonder het gevoel te hebben dat je iets mist. Ze zijn eenvoudig te bereiden en zitten boordevol verse ingrediënten.

Dit recept werd bijgewerkt op december 17, 2023

Gerechten

Welkom in de fascinerende wereld van gerechten, waar elke maaltijd een verhaal vertelt en smaken een eigen taal spreken. Als culinaire ontdekkingsreiziger en liefhebber van diverse keukens, is mijn doel om de rijkdom van wereldgerechten te delen en te vieren. Mijn passie ligt in het verkennen van de authentieke, traditionele recepten die van generatie op generatie zijn overgedragen, alsook in het experimenteren met moderne twists op klassieke gerechten.

Van de kruidige diepten van een Indiase curry tot de subtiele finesse van een Frans soufflé, elk gerecht op mijn platform vertegenwoordigt een unieke cultuur en traditie. Mijn focus ligt op het gebruik van verse, lokale ingrediënten om de echtheid en het karakter van elke maaltijd te benadrukken. Daarnaast streef ik ernaar om gerechten te presenteren die zowel voedzaam als smaakvol zijn, waarbij ik altijd oog heb voor gezonde en duurzame keuzes.

Op dit platform vind je stapsgewijze recepten, gedetailleerde handleidingen en persoonlijke verhalen die de essentie van elk gerecht vangen. Of je nu een beginner bent in de keuken of een ervaren chef-kok, hier vind je inspiratie, technieken en tips om je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau te tillen.

Laten we samen de wereld van gerechten verkennen en genieten van de oneindige mogelijkheden die koken en eten bieden!

Wat vond je van dit recept?

Lekkere Recepten